Se eligió esta fecha para reconocer el trabajo de los mayoristas porque el 7 de diciembre de 1954, en la sede de la Cámara de Distribuidores de Comestibles, Bebidas y Afines de la ciudad de Buenos Aires, se realizó la Asamblea Constitutiva de la Federación Argentina del Comercio Mayorista de Comestibles, Bebidas y Afines, con la participación de cámaras de todo el país.
